发布网友 发布时间:2022-04-23 07:38
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热心网友 时间:2022-06-17 19:51
食材明细
主料
二米饭适量
土豆适量
鸡蛋适量
辅料东北大酱适量
生菜适量
葱适量
辣椒适量
油适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
土豆泥鸡蛋酱饭包的做法步骤
1
先焖饭,二米饭就是用小米和大米焖的饭,生菜洗净,辣椒切丁
2
锅里放油,等油八分热倒入打散的鸡蛋液,不断搅拌然后放入东北大酱继续搅拌,最后放入一点清水,这样做出的鸡蛋酱嫩嫩的
3
土豆蒸熟后用勺子压成泥,拌入青椒,葱,鸡蛋酱,二米饭
4
把拌好的饭用生菜包起来,也可以用白菜包
5
包好,可以吃了