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热心网友
1.雪梨洗净,切开4块去芯
2.再用牙签把他们戳合
3.烤箱200°,烤1个小时,取出拆掉牙签
4.放入冰糖
5.再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水
6.出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦
7.第二次出水后,加入冰糖烤制,就能成为浅棕色的焦糖浆
烹饪技巧
这款烤梨也是要趁热食用最佳哦,吃的时候滚上一层焦糖浆,嗜甜的您可以试试哦。追问谢谢
我是烤来卖的这样做是不是太烦
热心网友
做得很干净,每个烤梨都是分别装在一个小不锈钢杯子里的,不会像别的烤梨一样有黑黑的东西,汤水很甜,咳嗽的人可以去买了吃,但平常吃就太甜了,一份5块,很小的一个梨子,比外面贵了一点
热心网友
反复尝试
热心网友
亲现在有学会冰糖烤梨做法吗?