莴笋叶子炒猪肝的做法,莴笋叶子炒猪肝怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:41
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热心网友
时间：2023-05-19 02:44
猪肝是很有营养的，尤其是补血的良菜，拿来和蔬菜一起爆炒，增加了猪肝的鲜嫩，也给猪肝增加了其他不同的口感。
食材
主料
猪肝
500g
莴笋叶
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.开始切猪肝，切成片状
2.洗干净莴笋叶子
3.将猪肝中加入少量的盐，开始揉洗
4.将加入少量的水，继续洗揉
5.切好莴笋叶子
6.将猪肝倒入油锅中爆炒
7.等猪肝差不多了，加入莴笋叶子
8.将叶子和猪肝一起清炒
9.加入少量的水
10.煮熟即可
小贴士
因为猪肝是经过盐的揉洗，所以在过程中不需要加入盐了
