发布网友 发布时间:2022-04-23 09:43
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热心网友 时间:2023-09-18 05:22
烤紫薯
紫薯富含花青素、膳食纤维、蛋白质等等。花青素可以抗衰老,膳食纤维可饱腹,可促进排便,蛋白质可补充营养,参与身体的新陈代谢。但花青素溶于水,所以紫薯最简单最健康的做法就是这么烤着吃。我平常都是晚上将紫薯提前烤熟,第二天早上,再用微波炉将紫薯加热1分钟即可。
烤紫薯的做法
步骤step
1
备好食材:紫薯用厨房刷子刷洗干净;不用削皮;
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2
将紫薯放进不粘烤盘,不要重叠;如果烤盘容易粘,可在烤盘里垫上锡纸;
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3
烤箱上下火220度,启动预热程序;我的烤箱自带“烤红薯”功能,直接选择这个程序即可;
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4
烤箱预热完毕后,将紫薯放入烤箱中层,烘烤40分钟;如果紫薯个头比较大,程序结束后,需翻面再烤40分钟;
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5
程序结束后,取出紫薯;这就是烤好的紫薯啦;
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6
轻轻掰开,香甜美味,健康营养的【烤紫薯】就做好了。
烤紫薯的成品图
烤紫薯的烹饪技巧
技巧tips
1、调料可根据个人口味调整;
2、如果紫薯比较大,程序结束后,需翻面再烤40分钟;
3、如果家里没有烤箱,可用微波炉制作;具体操作时间,需根据紫薯的个头确定;