亚麻籽油,橄榄油和葡萄籽油如何食用科学,合理
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它们的烟点低，不适合炒菜加热吃，否则有效成分会被破坏掉。最好用来凉拌菜，一天5毫升即可。比如早餐将泡好的黑木耳、洋葱、小油菜焯水，用这些好油共5毫升和其它调味品拌调即可食用。中午、晚饭炒菜再用其它油（植物调和油）20毫升。一天摄入油总量25毫升。这样比较科学合理健康。
