黄山毛峰茶为什么有白毛
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发布时间：2022-04-23 03:46
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热心网友
时间：2023-09-18 05:28
白毫多是茶叶幼嫩的象征。白毫多是很多名优茶质优的标志。
黄山毛峰茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助用户振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
茶中的咖啡碱，肌醇，叶酸，泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
扩展资料：
注意事项：
1、冲水时应高悬壶，斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。
2、冲水后加不加盖要看茶，看水，看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。
3、冲泡过程中续水要及时，头一泡冲出的茶称为一开茶或头水茶。
4、喝到杯中还剩三分之一的水量时，应该要再加入开水，这称之为续水，续水若太迟，二开茶的茶汤必定寡淡无味。
参考资料来源：百度百科-黄山毛峰茶
参考资料来源：百度百科-白毫
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时间：2023-09-18 05:29
这个白色的毛，不是你想象的毛，他是白毫。缺乏这方面知识的人还以为茶叶发霉或者别的添加剂。
白毫多是茶叶幼嫩的象征。白毫多是很多名优茶质优的标志。简单的说白毫就是好茶。
白毫是芽或叶的背面生长的茸毛，这种茸毛当叶子长大后会部分脱落。幼嫩芽叶上的茸毛在制造绿茶时，茸毛中的茶多酚未经氧化，保持无色状态，或轻度氧化呈微*泽。
同时，在制茶过程中经边搓揉边干燥，贴在叶表面的茸毛逐渐翘起、干燥后就显毫了。有些炒青绿茶，制造过程中茸毛始终贴在茶条表面而未翘起，干燥后就不显露了。
比如龙井茶在炒干过程中煇锅时，有意要磨去茸毛，使茶条显得扁平光滑，因此龙井茶多数是不显毫的。
其实黄山这种茶叶还有种叫法，叫银毫。
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时间：2023-09-18 05:29
黄山毛峰茶为什么有白毛？找原产地茶就在微信搜小程序：会友居茶业
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时间：2023-09-18 05:30
黄山毛峰茶为什么有白毛？
黄山毛峰多少钱一斤，找原产地茶就在微信搜小程序：会友居茶业
热心网友
时间：2023-09-18 05:30
有白毛才说明是真的黄山毛峰，黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金*鱼叶（俗称黄金片）。
