用电压力锅怎样做西红柿炖牛肉?
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牛肉是我家人喜欢的肉类之一，虽然肉质比猪羊肉要粗糙，但胜在营养。市场28元一斤非常新鲜，都是半夜从河北大厂那边拉来的。男人喜食肉，吃了解馋；女人多吃两口也不至于肉上身。 牛肉卤炖炒都可以，但我喜欢省事且没有油烟的烹饪方法，家人也喜欢油少的。西红柿汁水丰盈、味道酸甜，多放两个也能为这道番茄牛肉添风味。北方人喜欢吃酱油色重的菜，尤其是肉菜，多点酱色似乎更有食欲，起锅时再撒点香葱末，红绿相间还真漂亮！主料是这些，配菜还可以放土豆块、蘑菇块，还能让营养更丰富。
