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毛豆在春天(2月上旬至3月上旬)或夏天(4月下旬至5月中旬)播种。
毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区,种子发芽温度为10~11℃,15~20℃迅速发芽,苗期耐短时间低温,适温为20~25℃,小于14℃不能开花;生长后期对温度敏感,温度过高提早结束生长。
温度过低种子不能完全成熟,1~3℃植株受害,-3℃植株冻死,毛豆为短日照作物,有限生长早熟种。对光照长短要求不严,无限生长晚熟种属短日照作物,引种时需注意,北种南移提早开花,南种北移延迟开花。
毛豆的种植方法有:
1、双棚特早栽培:品种选用“台292”或“日福狮60”早熟品种,2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗,3月下旬至4月上旬移栽,小拱棚保温栽培,5月下旬至6月上旬可采摘上市。
2、二膜直播栽培:品种选用“292”或“日福狮60”,3月上中旬整平畦面,畦面平铺地膜,按1尺×8寸密度开洞直播,每畦再搭简易小拱棚保温栽培,6月中旬采摘上市。
3、露地直播栽培:品种选用以“台75”中熟品种为主,也可以选用日本“富贵”新品种,一般在榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜收后,4月上、中旬露地点孔直播。
以上内容参考:百度百科—毛豆
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毛豆根据种植方式不同,在2月下旬到6月上旬都可能会种植。具体种植时间如下:
1、双棚特早栽培:2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗。
2、二膜直播栽培:3月上中旬整平畦面,畦面平铺地膜,按1尺x8寸密度开洞直播。
3、露地直播栽培:4月上、中旬露地点孔直播。
4、夏秋淡季栽培:5月下旬至6月上旬直播。
种植方法
1、选土整地
选择肥沃深厚、排水性好的土壤地块,在头年冬天对土壤深翻,利用光照将土壤晒白,这样可将土壤内的病菌消除一部分。在播种前结合整地施足基肥,可用农家肥搭配有机肥。
2、播种
播种方式采用穴播法,每穴放4-5粒种子,每亩可做穴6000-7000左右,播种时要合理密植,不宜过稀或过密。播种后要及时覆土,注意不宜覆土过深,毛豆的种子较大,出苗后顶土力较差,所以要适当浅播,最好覆土在2cm左右即可。覆土两天后喷洒一次除草剂,防止病害危险幼苗生长。
3、田间管理
磷钾肥毛豆的增产有明显增产效果,所以应多施加磷钾肥,施肥时以基肥为主,追肥为辅,磷钾肥不足,植株生长缓慢,叶片会出现发黄症状。在毛豆生长到一定程度时,可对其摘心,这样不仅可防止它徒长,还可让其早熟,并提高产量,摘心一般在花期。
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毛豆品种众多,不同品种适应不同的环境,所以种植时间皆有差异,早熟品种在春季种植,这时温度较低,所以需要播种育苗,一般在在2-3播种,3月末即可定植,6-7月即可采收。
中熟品种在夏季种植,在4-5月份可直接播种,7-8采收;晚熟品种在秋季种植,6-7月直播,9-10采收,如南方地区还可延迟种植,在7-8播种,9-11月采收。
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毛豆根据种植方式不同,在2月下旬到6月上旬都可能会种植。具体种植时间如下:
1、双棚特早栽培:2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗。
2. 二膜直播栽培:3月上中旬整平畦面,畦面平铺地膜,按1尺x8寸密度开洞直播。
3. 露地直播栽培:4月上、中旬露地点孔直播。
4. 夏秋淡季栽培:5月下旬至6月上旬直播。
吃毛豆的好处
1、缓解、预防便秘
毛豆中含有大量的膳食纤维,可以预防和缓解便秘。
2、补铁
毛豆含有大量的铁元素,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。
3、补脑
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。
4、降血脂
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
参考资料来源:百度百科-毛豆
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毛豆在春播种期大概5月种