红烧肉土豆家常做法
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发布时间：2022-04-23 02:35
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热心网友
时间：2023-10-11 23:41
食材明细
主料
五花肉400g
土豆400g
辅料油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
姜适量
八角适量
五香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
土豆红烧肉的做法步骤
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1
将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
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2
下入五花肉均匀裹上糖色。
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3
下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。
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4
焖至八成熟时放入土豆继续焖。
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5
至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。
