为什么说印度汤圆 Gulab Jamun真的是黑暗料理?

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印度汤圆 Gulab Jamun：是印度巴基斯坦、孟加拉、尼泊尔和阿拉伯常用的一个甜品。是喜庆和节日常吃的东西。之所以叫做玫瑰果，是因为以前都是用玫瑰水做的，现在就多数用藏红花（Saffron做的了）。

千万别把这东西想象成咱们中国人吃的那种糯米汤圆，完全不是一个东西！即使它的包装看起来还挺诱人，但等你真正尝过才知道有多多多多多黑暗！

红罐的名叫“拉萨库拉”，打开有股玫瑰味儿，看着冰清玉洁，进嘴甜到极致，口感就像是“被糖浆泡软了的纸壳子”、“比蜂巢蜜还甜的棉花”、“齁死人的刷碗海绵”，而且咬的时候还会发出“咯吱”一声，就像是一坨纸巾拧紧了咬下去的感觉。总之，说不上的怪异，目前我还没见过有人能把一整颗吃完的。

绿罐的叫“牛奶汤圆”，打开却酷似一个个鸭蛋黄......不知道印度人是不是对颜色有什么误解。这款的汤汁看着要比“拉萨库拉”更黑暗，汤面飘着一层浮油和些许絮状物，媲美金灿灿的地沟油。

口感更是无敌，进嘴一样的齁嗓子，同时又像是掺了油的薄荷生姜味儿驱蚊液，又硬又松软，这里要说一下，这个“松软”不是咱们平时吃的汤圆那种绵糯的松软，而是松散的粉末渣，面团子放干了再用糖浆泡透的那种松软。

可以想象的是，这已经不是可用黑暗料理来形容的食物了。

热心网友

我觉得像我的爱豆tfboys的王俊凯，他低血糖比较高，他比较适合吃这个

热心网友

因为印度汤圆的配料非常的奇怪，大部分人都吃不来这个味道呢

热心网友

主要是因为这个印度汤圆不好吃，而且卖相也不好。

热心网友

因为这种汤圆看起来就会比较不想吃，而且吃起来会有特殊的味道。