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东北铁锅炖怎么样?

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东北铁锅炖好吃,来东北旅游,铁锅炖是绝对不能少的,比起锅包肉,猪肉炖粉条,蘸酱菜等,能让人吐口而出的东北美食,只有“铁锅炖”其中铁锅炖鱼最是让人嘴馋。

东北铁锅炖,食物种类丰富,铁锅炖鱼、铁锅炖鹅等等一系列,用大铁锅来炖。是东北人喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚,大喇喇的料理大喇喇的吃完,连汤汁都泡了白饭吃。可见铁锅炖的美味。

6个人吃了两锅,花了300多块钱,好吃又实惠,铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,东北铁锅炖是东北独具特色的地方美食,就是桌子上直接放上大铁锅。

下面炉子用木柈子烧火,锅里炖上食材,寒冷的冬季,伴着扑鼻的香味,吃着热乎乎的美食,大家围在一起举杯畅饮,享受热乎乎美食带来的乐趣。是冬季招待客人不错的选择。

打开锅盖首先看到的是放在上面一起蒸出来的主食,花卷和大饼子,铁锅炖的主食是和炖菜一锅出的,上贴饼子下炖菜,最常搭配的主食就是玉米面饼子和花卷,玉米面面团贴在锅边,菜熟了,饼子也好了。金*的用玉米面做的大饼子味道特别的香,花卷松软可口。

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东北铁锅炖原本是当地一道独具特色的农家美食,就是桌子上直接放上铸铁锅,用木柈子烧火,大家围在桌子旁边不断往里面加入想吃的菜,伴着滚滚浓汤享受热乎乎美食的乐趣。

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很好,东北铁锅炖的食材非常的丰富,而且东北铁锅炖的吃法非常的多。板热情豪爽有小菜赠送;生意好就餐人数多,回头客多。

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很值得一去,要的一条2斤多的鱼和五花肉、冻豆腐、金针菇等配菜,并要了一些贴饼子。不得不说,鱼锅的等待实在很漫长,等了斤一个小时。还是推荐提前预定,鱼一开始不是很入味,但是再炖一会,鱼和菜都非常好吃,特别喜欢吃饼子的硬嘎嘎,沾汤非常美味,值得一提的是,这家店的环境非常得棒,几个人的小雅间非常舒适,空调也打得恰到好处,个人非常推荐一去。

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东北铁锅炖好吃,来东北旅游,铁锅炖是绝对不能少的,比起锅包肉,猪肉炖粉条,蘸酱菜等,能让人吐口而出的东北美食,只有“铁锅炖”其中铁锅炖鱼最是让人嘴馋。
东北铁锅炖,食物种类丰富,铁锅炖鱼、铁锅炖鹅等等一系列,用大铁锅来炖。是东北人喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚,大喇喇的料理大喇喇的吃完,连汤汁都泡了白饭吃。可见铁锅炖的美味。

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