你想吃干锅土豆片吗?你知道它是怎么做出来的吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:51
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热心网友
时间：2022-05-21 15:59
干锅土豆片这道菜相信很多人都吃过，这道菜味道非常美味，而且材料也是非常简单，都是我们日常生活中经常见到的食材，价格也不贵，几乎人人都可以消费得起。这么美味的一道菜，应该有很多人在餐厅吃过了之后都会想着如果能够自己在家做就好了，这样想吃的时候随时都可以吃。那么这道菜到底是怎么做出了的呢？下面就为大家介绍一下这道菜的做法。
干锅土豆片所需要的食材有哪些？
既然是干锅土豆片，那么主要的食材自然就是土豆和五花肉了，除了土豆之前，我们还需要准备其他的辅料，这样做出来的菜味道更加美味。辅料包含有，淀粉，大蒜，生姜，青红椒，干辣椒，食用油，白芝麻，豆瓣酱，小葱，生抽，香醋，食盐等，当然如果还想要吃其他的菜，其实也是可以根据自己的爱好添加进去。
干锅土豆片怎么做出来的？
首先将土豆削皮，切成一小片， 然后放到盘中，并倒入一些淀粉搅拌均匀，五花肉切成片；将青红椒切成一小段，生姜切片，大蒜剁碎备用；将干辣椒切成一小段，小葱切段，并放到砂锅中；将所有的材料准备好之后，就可以往锅中放油，等油热之后就将土豆倒入锅里，并将土豆炸到两面金黄捞出放到砂锅上。然后将五花肉倒入锅中翻炒，将肉里面的油弄出来，等到五花肉有一点黄之后就将豆瓣酱、姜片、大蒜倒入一起翻炒一分钟，然后捞起来放到倒入放砂锅中，然后将生抽，香醋，食盐翻进去翻炒一下，然后将砂锅放到煤气灶上小火加热，加热过程中就可以慢慢吃了。
其实这是非常简单的一道菜，只要大家掌握好火候，调好配料，就可以做出一道美味的干锅土豆片了。
热心网友
时间：2022-05-21 15:59
想吃，先把土豆切成片用冷水洗干净，然后把土豆片用油炸一遍，最后把土豆加入各种调料放在锅里面去炒。
热心网友
时间：2022-05-21 15:59
我当然想吃干锅土豆片，干锅土豆片做法很简单，就是把土豆切成薄片，然后上锅煎熟，把料汁调好倒入锅中，烧干了就可以吃了。
热心网友
时间：2022-05-21 16:00
我很想吃这道菜，我知道它是怎么做出来的，把土豆切成片儿以后，沥干水分下，炸一遍，然后再放进炒锅里面，加入各种香料，炒熟就可以了。
