什么是重新加热茶叶的黄金标准呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 08:28

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热心网友时间：2022-06-18 15:33

不喜欢。关于这一点，其他答案都是正确的。也不要用茶包或杂货店里的罐头;好茶不贵，也不那么神秘，也不那么难找。滇红，云南红茶，是我个人最喜欢的，但是大吉岭也可以很棒，或者高于普通的正统阿萨姆邦或锡兰。

像样的茶更贵，通常是一杯10美分，而便宜的茶包茶大约3美分，但这不是一个节省开支的好地方，也不够值得。

我一直在写关于起点和基本选项的内容，所以我将参考我上次在这里所做的内容，包括大量相对成本和来源选项:

约翰·比克尔的答案是:你个人最喜欢的混合茶或混合茶，你个人完美的一杯?

这里有一种我个人最喜欢的茶，典红，每50克卖6美元(足够泡30杯或40杯)，比立顿茶和其他茶贵一点，但值这个价:

高山红艾崂山红茶-云南采购茶店

这是印度茶的一个例子，在风格上接近英国茶包版本，但却是一种像样的正统版本(不是磨碎的):

从阿萨姆邦的获奖茶园在线购买印度正统红茶

他们估计茶叶的价格是$。每杯29美元，他们推荐的冲泡方式是250克29美元。真正用2.5克来泡一杯茶是不可能的，因为你可以泡两杯那么多茶(再泡一次)，或者我可能用3到4克，然后泡两次。无论如何，它比每袋3到5美分的便宜茶贵得多，但质量也好得多，茶的体验。

回到最初的问题，如果我沏了茶，但没有时间完成它(这与冲泡茶包两次没有关系)，有一种方法可以重用这些茶叶:冷冲泡。它适用于某些茶，但我提到的中国红茶也不错，如果配上淡色乌龙茶就更好了，而且阿萨姆邦用这种方法也不会很糟糕。

你可以把没有完全“泡”出来的茶放入一个茶瓶(任何一种)，放在冰箱里，用温水(不管自来水的温度是多少)再舀出一轮。几个小时后，甚至一两天后，又会有一轮。结果因茶的种类而异。你也可以用同样的方法来泡茶，只是我不这么做。使用冷酿造可以减少涩味，并轻微地改变风味。

这就是“爷爷式”泡茶，就是在泡茶的时候不把茶叶从茶壶里拿出来喝，但是看起来差不多。这个比例太高了;你要为所有的叶子加两倍的水。从颜色来看，这可能是某种乌龙茶，不是红茶。