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请问煲汤放姜好还是不放姜好?

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热心网友

放姜主要是为了去腥膻味道
不介意可以不放的
如果肉骨清洗很干净
不放也没有腥膻味的。
姜性热
如果是女孩子喝这个汤
放点对身体好
如果是全家饮用
春夏
少放点无妨
不放也罢
;冬天放点
对身体也好。

热心网友

煲汤放姜相对更好,原因如下:

1、煲汤放姜可以去腥膻味,使味道更加鲜美。

2、煲汤加姜还可以祛寒和中,味道清香。

3、煲汤加姜能够改善食欲,增加饭量。

4、煲汤加姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,增强抵抗力。

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