槐花和面粉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 08:36
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热心网友
时间：2022-06-18 18:57
槐花粉的做法步骤
1
工具：漏勺（网眼要细一点的比较好或者其他什么有网眼的器物也行），平底的器物，勺子或者杯子，这个是用来压榨面团的。
2
一斤粘米粉，槐花适量（据说大约是用手指抓一搓就差不多了。槐花是颗粒状的，所以事先要把它磨成粉才能用，越细越好）。
3
把磨成粉的槐花放入粘米粉中，然后不停的搅拌，直到米粉成团，不滴水为止，期间不用添加任何东西。
4
烧开一锅水，然后取适量的米粉团放在漏勺上，把漏勺放在烧开的水上面，用准备好的勺子或者杯子的底部来压榨粉团（这个做法和生榨米粉的原理是一样的）就是让面团经过漏勺变成细长条，到了合适的长度就用刀或者其他利器划断，让细条的粉掉入热水中汆熟．
5
所有的粉都弄完以后就可以关火了，然后用筷子把锅里的槐花粉划散，晾凉后就可以吃了。
6
最后，根据个人的喜好和口味煮一锅糖水，白糖，红糖，黄糖或者蜂蜜水都行。槐花做好以后一定要用适量的水泡住，要不会粘在一起的。
热心网友
时间：2022-06-18 18:58
主料
槐花
300克
玉米面
50克
面粉
50克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.干净的槐花洗过之后就不用添加任何的水了
2.先加入盐拌匀，再放入玉米面、面粉、应该加入豆面更好吃的 我家没有了，我就加了一点花生油
3.搅拌一下
4.然后平铺在蒸锅的上面，也可以攥菜团的哦
5.在锅上蒸就可以了，开锅5分钟左右就行了很快的
6.看看是不是很有野菜的感觉，可惜没有赶上4月份的活动，味道真的是很好吃的，现在抓紧时间还能尝一下，今年马上就没有槐花了
小贴士
搅拌的时候先放盐再放玉米粉面粉之类
