做鸭子时如何去除膻味?53
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发布时间：2022-04-22 07:20
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热心网友
时间：2022-06-17 14:39
要看你想怎么吃了。。一般的话我举荐用枸杞等药物和鸭子一起炖，口感不错，我爸爸经常在夏天这么做给我和妹妹吃。还有就是用笋干和老鸭用砂锅或者高压锅也行一起炖，也可，笋干和鸭子一起做可以改变鸭子的膻味。鸭子在清洗时你可以用生姜片往鸭子身上擦擦，或者用生姜水泡泡，估计对鸭子的膻味去除有效果，如果没效果的话，也不会对鸭子的味道产生太大影响。
