冷水泡铁观音
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热心网友
冷水不能把铁观音茶里面的养分泡出,热水泡茶,容易泡开,浸出速度比较快.而冷水则相对慢而已.铁观音要想茶叶能够发挥最大的效益，就是必须用刚开的水泡，凉水是不行的。我个人觉得其实铁观音用85摄示度左右的热水来泡就可以了，温水饮用这样口感比较好，而且这样喝对身体也比较有好处的，我在家里都是喝雅韵阁的铁观音，每次也都是用温水冲泡，觉得这个网站的茶叶还比较不错的，冲泡时候的味道比较好，你可以喝喝看，而且用热水冲泡茶香很浓郁的
热心网友
冷水泡茶香气更清新，很好闻
但是冷水泡茶，出汤很慢，起码要半小时以上，甚至一个小时。
汤色较浅
