电饼铛披萨的家常做法
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发布时间：2022-04-22 06:23
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时间：2023-02-09 06:10
做法：1.锅底刷油，
2.发酵好的面团擀薄放入（电饼铛做擀薄点，不然粘顶，烤箱烤就没关系，想酥脆薄点，想松软厚点，平底锅也可）
3.面饼朝上那面抹一层番茄酱，番茄酱上面撒一层芝士碎，（某宝只要十几块钱），铺上一层切好的火腿丁 ，铺一些提前用小火炒至微熟的青椒和洋葱。喜欢水果的放上喜欢的水果
4，再在上面涂一点番茄酱，再撒一层芝士碎
5、开始电饼铛烤上，十分钟后就可以开吃啦。
原料：面粉、牛奶、酵母粉、 盐、白糖、黄油、 瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪。
1，将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用；
2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用；
3、炒锅内放少许油；
4、放入切好的洋葱，黑胡椒，番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁；
5，电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡；
6，浇上做好的比萨汁；放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁；把奶酪片剪成条撒在上面；
7，电饼铛加热六分钟即可；
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时间：2023-02-09 07:45
电饼铛版披萨的做法
胡萝卜，香菇，青椒，洗净切丁，热锅断生，大虾去沙线先清水煮熟，香肠切丁，奶酪切成细丝，装盘备用。
1.面粉加一勺白糖，一个鸡蛋，半袋酵母，温水和面，揉成面团，上面涂少于色拉油，盖上盖子醒发到2倍大，再稍许加小苏打揉好备用。
2.将面团擀成圆饼状，用牙签扎出小孔，胚饼四周稍微凸起，避免食材外溢。
3.电饼铛上下预热，抹少许色拉油，放入饼胚，涂番茄酱，撒奶酪（多撒）；
4.将已经断生的虾仁，香菇，胡萝卜，青椒，洋葱（我忘记放洋葱了），香肠，均匀铺在饼胚上，上面再铺一层马苏里拉奶酪，加小半碗清水在饼胚周围，盖上饼铛，但要用筷子或者别的东西擎着饼铛上层，（不能盖严实，否则上层奶酪会糊）。
5.直至饼胚上层奶酪融化，大概10多分钟的时间吧，具体没看，只是注意饼胚蓬松起来，奶酪融化就好了。
6、撒少许黑胡椒粉，两个十字花切四刀，装盘。
热心网友
时间：2023-02-09 09:36
强烈安利电饼铛。回顾一下我用电饼铛做过的美食吧。
一，土豆饼 土豆磨成丝，加面加水混在一起，加点儿盐，油，搅拌匀了，往电饼铛里一放，等一会儿灯灭，美味的土豆饼就做好啦。
二，披萨 和土豆饼差不多，只不过是面，水，油，盐，黑胡椒粉，再加大杂烩而已，大杂烩都有什么呢，我一般放点儿胡萝卜丁，虾米，火腿...总之想放啥就放啥。味道也是很不错！
三，煎鱼。我煎过带鱼，平鱼。这两种鱼做起来也差不多。鱼洗净了，然后倒上料酒，葱姜，腌几个小时。做之前，我一般活好面糊，面糊里可以加鸡蛋，腌好的鱼在面糊里滚一圈，电饼铛预热放上油，把鱼放进去，等一面沾好油之后，把鱼翻个个儿，盖上盖子等一会儿，鱼就做好啦，很是美味，酥脆软嫩。后来我又用平底锅做过，对比之下，还是电饼铛做的省事又好吃。
四，煎馒头片。馒头切片，电饼铛预热，放油，馒头片放进去。等一会儿，香香脆脆的馒头片就做好了。馒头也可以换成饼。
牛肉饼（选用大饼/绿豆酥功能）
焦香的饼皮搭配上咸香的牛肉馅，一进电饼铛，没过多久就散发香味啦！不管是当早餐还是主食，都相当的诱人！！
早餐三明治（煎蛋功能）
不是只有早餐机才那么方便哦，其实用电饼铛来做早餐也是比较方便的，例如三明治，电饼铛的高火力，面包金黄焦香，简单快速，3分钟搞定早餐！！
披萨（披萨功能）
别样解锁披萨做法，近距离加热，披萨饼制作更快，轻松拔丝，体验不同风味。
烧烤（大虾功能）
这个烧烤体验超棒，平面烧烤，不易被烫到，能烤串，煎东西还不用担心粘锅，控温，可单双面制作，真的太棒了！！
热心网友
时间：2023-02-09 11:44
电饼铛披萨的家常做法
碗中加入高筋面粉250克、白糖10克、盐2克、酵母3克，加入温水130克边加边搅拌至絮状，揉成光滑的面团，醒40分钟，醒好取出揉匀擀成面皮，电饼铛刷一层油放入面皮撑开，边缘压高，扎满透气孔，倒入番茄酱刷均匀，撒芝士、青椒丝、红椒丝、洋葱丝、火腿片、虾仁、芝士，盖上锅盖焖15分钟即可。
