一个栗子的热量有多高?
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糖炒栗子热量
栗子属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那么富含油脂，它的淀粉很高。
干板栗的碳水化合物达到77％，；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。
鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。
最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
常见食物热量表查询-栗子(干)热量
热量(千卡) 345 硫胺素(毫克) .08 钙(毫克) 0
蛋白质(克) 5.3 核黄素(毫克) .15 镁(毫克) 56
脂肪(克) 1.7 烟酸(毫克) .8 铁(毫克) 1.2
碳水化合物(克) 77.2 维生素C(毫克) 25 锰(毫克) 1.14
膳食纤维(克) 1.2 维生素E(毫克) 11.45 锌(毫克) 1.32
维生素A(微克) 5 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.34
胡罗卜素(微克) 1.2 钾(毫克) 0 磷(毫克) 0
视黄醇当量(微克) 13.4 钠(毫克) 8.5 硒(微克) 0
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好象听过一斤栗子等于5个馒头的说法
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每100克熟栗子，含有180千卡热量，相当于50克米饭所含的热量。
栗子的营养价值：
1、栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，所以常吃栗子对身体是有很大好处的。
栗子还可以生吃，并且生吃也可以起到相当大的功效，可以治疗腰腿酸疼，还能舒筋活络。栗子中含有柔软的膳食纤维，对于消化系统有很大的好处，而且糖尿病人也可以适当的吃些。
2、栗子中是含有高淀粉的物质，可以补充身体所需的能量，因此对于美容减肥的女孩们是选择代替主食的极佳食物。栗子是不能多吃的，生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食，多吃了反而对身体是没有好处的。
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扩展资料：
以下几种人群不能吃板栗：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
参考资料来源：
/shipin.people.com.cn/n/2014/0610/c85914-25129032-2.html"target="_blank"title="人民网-6个栗子1碗饭！那些热量超高的常见食物">人民网-6个栗子1碗饭！那些热量超高的常见食物
/js.people.com.cn/n2/2016/1208/c360306-29434613.html"target="_blank"title="人民网-10个栗子顶一碗饭五类人群不宜多吃板栗">人民网-10个栗子顶一碗饭五类人群不宜多吃板栗
