发布网友 发布时间:2022-04-22 08:49
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热心网友 时间:2023-07-06 04:31
不管是要开什么店,定价前都要把市场上相关高中低档的价格行情摸透。
你想开一家奶茶店,就要先收集相关数据。市场上已有的高端奶茶店有哪些?据我了解的话北上广深比较高端的奶茶店可以说是喜茶(直营店)、奈雪的茶(加盟店)、汴京茶寮(原创品牌店)了,每杯定价在20-33之间,目标人群是都市里的白领阶层。
中端市场就是接下来街头商圈常见的都可coco、一点点、厝内小眷村、四云奶盖贡茶等加盟店。定价都成梯度型,由6元钱到20+不等。
低端市场就是一些小学门口的三到五元的自制奶茶店,四线城市的大多数奶精冲泡的不知名店铺。
既然题主瞄准了中端市场,加盟或直营的话是不需要考虑定价问题的。如果题主想做自己的品牌店,一定要找准定位。
常见的定价方法有三类:第一类:成本导向定价;就是以产品的成本为定价依据。
第二类:竞争导向定价;以与你竞争的产品价格为定价依据。
第三类:需求导向定价。以消费者的需求和承受能力为定价标准。
题主可以开在人流量大的商圈,注意店内装饰、奶茶不同品种的起名、奶茶原料与奶茶杯的包装,有了特色更容易成为“网红店”,吸引承受能力较强的年轻群体。成本在可控范围内的话,建议定价均价为15到20元。
热心网友 时间:2023-07-06 04:31
我个人认为先要看你这个奶茶店是加盟店,还是你自己又开了一家店,如果说在市场上没有你这个名字的,第二件不是你加盟的那么想要,让你的奶茶店,定价合理的话,当然是看你的成本。以及看市场上中档奶茶店他们的价位是什么样的?根据你的成本与市场价,两个为中心,然后把你的奶茶店个价,在你觉得,顾客能够接受的程度上,然后能够获取一定的成本。如果你的奶茶店是加盟店的话,那么更不用想了,你要崇拜以及你所获取的利润已经,你的奶茶的定价都是已经定好的,这样的话可能就比较方便,而且可能利润会更高,或者是说你的销售量比较大。
热心网友 时间:2023-07-06 04:32
如果是一家中档奶茶店,我觉得你还是跟周围的奶茶店对比一下价格为好,价格是要根据当地的消费来定的,还有一方面要根据这个产品的高低档来定的。