发布网友 发布时间:2022-04-22 08:52
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热心网友 时间:2022-06-05 22:52
儿童营养早餐食谱大全有花生酱面包、鸡蛋卷饼、色拉三明治、甜糯粟米、五彩炒饭、杏肉鸡丝粥、海鲜(麦)粥等。
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
5、五彩炒饭
蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。
7、海鲜(麦)粥
用沾湿的布擦拭海带,清除表面上的白粉后,用剪刀剪成丝状。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了),海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥。根据自己的口味调味、放白胡椒粉。
热心网友 时间:2022-06-06 00:10
现代生活节奏快,虽然爸爸妈妈工作忙,但也要给孩子准备合理早餐。
营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全,特别是要富含膳食纤维。
儿童营养早餐食谱推荐:
一、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
食材:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
制作方法:
1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分),这样会比较软和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
二、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子
食材:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
制作方法:
1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
热心网友 时间:2022-06-06 01:45
7款孩子早餐食谱,营养简单又好吃,孩子吃完一整天精神饱满
1、酸奶鸡蛋饼
食材:
自制酸奶200克、普通面粉100克、鸡蛋1个、白糖10克
做法:
鸡蛋打入碗中。加入白糖,用手动打蛋器搅打均匀。
加入酸奶,用手动打蛋器搅打均匀。
筛入面粉,用手动打蛋器搅打均匀,成浓稠的糊状。
平底锅烧热,舀一勺面糊从中间慢慢滴落,让它自然形成圆形。
小火慢煎至两面金*即可。
2、虾蓉鸡蛋卷
食材:
鸡蛋1个、胡萝卜20克、鲜虾10只
做法:
胡萝卜去皮洗净切成小块。
鲜虾去头去尾,去壳抽掉虾线,洗净。
胡萝卜和虾一起放入辅食机中搅打成泥。
鸡蛋打散,搅拌均匀。
锅底均匀刷油,倒入蛋液,煎成蛋饼。
蛋饼上铺上虾泥,裹成蛋卷,上锅蒸熟,取出切成小块即可。
3、青菜肉末面
食材:
青菜叶2片、香菇2朵、猪肉末适量、虾皮适量、宝宝面条50克、植物油适量
做法:
青菜叶洗净,切小段。
香菇洗净,切丝,与青菜一起用水焯一下。
油锅烧热,炒熟猪肉末,盛入碗里。
另取一锅,锅里加适量水烧开,加入香菇丝煮熟后下入面条,继续煮5分钟。
放青菜段、虾皮、炒熟的猪肉末,略煮即可。
4、燕麦芝麻核桃粥
食材:
即食燕麦片、芝麻、核桃、开水适量
做法:
往锅内放入即食燕麦片。
芝麻洗净并炒熟研磨后,加入燕麦片中。
核桃磨碎,然后加入燕麦片中。
往锅内倒进刚烧开的水,搅拌3分钟即可。
5、奶油焗蔬菜
食材:
西兰花、茄子、胡萝卜、土豆、芝士适量
做法:
土豆洗净上锅蒸熟去皮切小块。
茄子洗净切小块。
西兰花洗净切小朵。
胡萝卜洗净切小粒。
锅中加水煮开,放入茄子、西兰花、胡萝卜焯水1-2分。
捞出倒入土豆块上。
再覆盖上芝士。
放入烤箱,200度烤制10分钟即可。
6、蒜香吐司块
食材:
吐司片适量、无盐黄油40克、蒜瓣15克、西芹碎少许、盐少许
做法:
吐司切成方块,放入烤盘中。
大蒜瓣洗净,拍扁,剁成蒜泥。
西芹洗净,剁成末。
黄油室温下软化(天凉隔温水软化),用打蛋器搅打至顺滑。
黄油中加入蒜泥、西芹末和盐,搅拌均匀。
用毛刷蘸取黄油给吐司块四周涂满。
烤箱预热,180℃,放入吐司块,烘烤至表面微泛金*即可。
7、金*鱼煎蛋三明治
食材:
吐司、金*鱼罐头、鸡蛋、紫甘蓝、火腿、生菜、沙拉酱、橄榄油、黑胡椒粉适量
做法:
把生菜和紫甘蓝洗干净,沥干水,切小块备用。
在锅里放油烧热,打入鸡蛋煎至蛋白凝固,再翻面,小火煎至蛋黄凝固,装盘放凉,然后切小块。
把火腿切小块,把金*鱼取出,切小块,然后与鸡蛋、火腿、紫甘蓝一起放入碗里,加入沙拉酱和黑胡椒粉拌匀。
把吐司去掉四边,在一片吐司上铺上生菜,然后均匀铺上一层拌好的金*鱼沙拉。
然后再盖上一片吐司,再放上一片生菜,再放入金*鱼沙拉,然后盖上一片吐司,稍微压紧,然后切成三角形即可。