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清炒板栗南瓜的做法,清炒板栗南瓜怎么做好吃

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准备好南瓜和蒜头。南瓜可以买小个的,刚好可以炒一盘,不多不少。蒜头的配味的,两瓣就够了。

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把南瓜洗干净,去皮,切片,装在盘子中待用。

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把蒜去皮,洗干净,切碎,放在砧板上待用。

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在锅里加上适量的油,油热后,把南瓜倒入锅中大火翻炒。

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