发布网友 发布时间:2022-04-22 08:12
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热心网友 时间:2022-06-18 10:20
100克重量的莜面热量是132大卡。
莜面的吃法有很多种,可以做成莜面饸饹、莜面窝窝、凉拌莜面、莜面卷等美食,根据做法的不同,莜面的热量也不一样,而且莜面有较强的饱腹感,适合减肥人群食用。
莜面的特点:
莜面有五大系列,蒸、炸、氽、烙、炒,共有数十个品种,其中蒸莜面常见的就有有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各具特色17种做法。
莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面可做成多种美食,如莜面窝窝、凉拌莜面、莜面鱼鱼等。
以上内容参考:百度百科-莜面
热心网友 时间:2022-06-18 10:20
莜面的热量是132大卡每100克。
莜面能为人体补充维生素B1,维生素B2,维生素B8,维生素B9,维生素B3,蛋白质,钙,磷,铁,镁,铜等多种矿物质成分,十分有利人体的健康。莜面不含有胆固醇,对患有高胆固醇血症的人群来说,是很好的主食选择,而且不会增加人体的体重。
食用方式
莜面有五大系列,蒸、炸、氽、烙、炒,共有数十个品种,可以加工成窝窝、储格、拿糕、饺饺、傀儡、丸丸、馄饨、拨面等,也可以加工成炒面、糊糊、燕麦片等。
莜面制作方法灵活多变,食用时可用蔬菜及辣汤,冷调、凉拌,并可按各自口味,酸、辣、咸、甜自行调制。
以上内容参考:百度百科-莜面