银耳汤用高压锅怎么熬
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:04
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-29 19:20
用料：
银耳 1个
红枣 10颗
枸杞 1把
冰糖 适量
做法：
1、银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。
2、发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水，喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、完成，吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
热心网友
时间：2023-08-29 19:21
银耳用水泡开，剪掉未泡发的部分，特别是淡*、黑色部分，淘洗干净。炖锅加水，银耳放入锅内，大火煮开，小火慢炖，炖至银耳的胶质出来，就是汤汁黏稠，加入冰糖就可以了。可以根据个人口味加莲子、枸杞、红枣、雪梨、木瓜等同煮，枸杞和冰糖一样都要最后放！
高压锅也可以，泡开洗净，锅内加适量水，银耳放入锅内，正常压30-40分钟左右，汤汁粘稠时加入冰糖搅拌均匀就可出锅食用
热心网友
时间：2023-08-29 19:21
用料：银耳，红枣，枸杞，冰糖。步骤：1.将银耳放水里，泡二十分钟左右；2.将泡好的银耳剪成四份，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵；3.将红枣，枸杞，冰糖洗净备用；4.将银耳放入高压锅，加入水且水量没过银耳。高压锅上汽后用小火煮二十分钟后关火；5.高压锅汽消之后，打开锅盖加入冰糖熬五分钟，最后加入红枣和枸杞再熬五分钟
热心网友
时间：2023-08-29 19:22
不建议用高压锅
热心网友
时间：2023-08-29 19:23
算了吧，别用高压锅
