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新煎饼锅开始的几张能吃。
买一块猪油,把锅烧热,用猪油把锅擦一遍,让整个锅沾满猪油,不断的擦多几次,然后放置一两天后再用,这样锅不但没有了异味,防锈漆也不会丢掉,而且比较耐用。
铁锅是铁做的,我们身体中也含有铁这种矿物质,因此用铁锅烧饭,铁离子会融入食物中,。