玉米凉粉的汤料怎么做
发布网友
共1个回答
热心网友
食材
主料玉米淀粉50g 辅料香油适量盐1小茶匙矿泉水500ml生抽1大勺香醋1大勺辣椒油1小茶匙蒜泥1勺香菜少许
步骤
玉米凉粉的做法步骤11.玉米淀粉、矿泉水准备好。
玉米凉粉的做法步骤22.将100ML的矿泉水倒入玉米淀粉中。
玉米凉粉的做法步骤33.搅拌均匀。
玉米凉粉的做法步骤44.将小锅置于炉上，倒入400ML矿泉水。
玉米凉粉的做法步骤55.大火烧开，然后，关火。
玉米凉粉的做法步骤66.将搅拌好的玉米淀粉水倒入锅中，搅匀。
玉米凉粉的做法步骤77.开火，用勺子不停的搅拌至起大泡。
玉米凉粉的做法步骤88.待浓稠状，关火。
玉米凉粉的做法步骤99.将做好的凉粉倒入干净的容器中。
玉米凉粉的做法步骤1010.室温放凉。
玉米凉粉的做法步骤1111.将成形的凉粉倒入盘中。
玉米凉粉的做法步骤1212.切成喜好的形状，摆入盘中。
玉米凉粉的做法步骤1313.所有的调味料准备好。
玉米凉粉的做法步骤1414.放入蒜泥。
玉米凉粉的做法步骤1515.加盐。
玉米凉粉的做法步骤1616.加生抽。
玉米凉粉的做法步骤1717.加香醋。
玉米凉粉的做法步骤1818.加鸡精。
玉米凉粉的做法步骤1919.加入自制的辣椒油。
玉米凉粉的做法步骤2020.加香油。
玉米凉粉的做法步骤2121.调拌均匀，即可上桌。
