冬季菌菇最养人，哪种菌菇你最喜欢吃？
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发布时间：2022-04-22 15:13
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热心网友
时间：2022-07-10 10:13
东吃萝卜夏吃姜，一年四季都健康今天我们来讲一讲菌类怎么吃，从营养来说菌类是非常健康的，不仅维生素高，在与肉相比它的营养价值更高，而且脂肪含量很少很适合当做减脂餐来食用，今天就来讲一讲菌类怎么制作。
菌类食物不仅口感好而且非常的健康，一些常见的菌类，烹饪方法简单，一般都是以炒或炖为主要的操作，这是为了更好的保留蘑菇原来的味道，也可以用于和肉搭配如：鸡汤、炒肉丝、炖排骨的这些食物都是可以和菌类炖的，小的适合炒菜，个头大的菌类才适合煲汤，切记在食用菌类的时候一定要用热水烫一下，这是为了将一些菌类中的有害物质给去除掉，香菇具有非常高的营养，多食用它可以增加抵抗力，特别是小孩子吃的话可以食用香菇粉。
在来说说香菇鸡汤的做法，干香菇先用水泡发后，在切去根部，整只鸡切成块，放入水中去腥再将浮沫捞出后，在放入锅中，在加入生姜、香菇以及各种诗词啊，在锅中炖个几小时出锅了，在来说说杏鲍菇，杏鲍菇能制作的美食也是非常多的，这次就来和所说杏鲍菇炒牛肉，和上面的一样牛肉要过水捞出浮沫，弄好后起锅烧油，放入杏鲍菇，翻炒一会后放入牛肉继续翻炒，炒香后在倒入水，焖个几分钟就大功告成了。
最后来说说猴头菇，猴头菇就是长得和猴子的头一样，但是也非常的样刺猬，所以许多人又叫人刺猬菌，猴头菇不仅可以养胃还对胃炎有很大的功效，今天就来制作一道猴头菇虫草排骨汤，知道汤的食材有：猴头菇、排骨、虫草、莲子等食材，全部食材在水中浸泡几分钟，在这个时间里我们将排骨洗一下，在将其去腥就可以去制作这道汤了，先倒入适量的水在将食材全部放入，在倒入要用的调料炖个十五分钟就可以吃了，以上就是这三种食物的做法了，它们的做法还有很多，就看看你能不能不觉了。
热心网友
时间：2022-07-10 10:13
它们这些蘑菇的做法应该就是炒着吃，还有就是也可以煮着吃，当然也可以熬汤去喝，也是非常不错的。并且也可以制作成小甜点，当然也可以直接榨成汁来吃，也是非常不错的。可以调配一些料汁。
热心网友
时间：2022-07-10 10:13
香菇鸡汤，杏鲍菇炒牛柳，烩三菇 ，猴头菇虫草排骨汤，凉拌黑木耳，这些都是非常好的做法，也非常的有营养。
热心网友
时间：2022-07-10 10:14
香菇、猴头菇、杏鲍菇等冬季菌菇最养人，他们的做法是很多的，例如煲汤，涮锅，凉拌，爆炒等等。
热心网友
时间：2022-07-10 10:15
可以用来炖汤，和菠菜炒着吃，或者是也可以去做烧烤，还可以直接用来清炒，凉拌香菇，营养价值都是非常高的。
