发布网友 发布时间:2022-04-22 15:13
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-13 04:41
可以的,分分钟就能出锅的快手菜,很适合抗击疫情的特殊时期,饮食宜清淡,少食生冷油腻食物,多吃蔬菜水果多饮水,益脾胃易消化。
主料2人份
芹菜1棵
杏鲍菇1个
辅料
色拉油适量
盐适量
大蒜适量
蚝油少许
胡萝卜半个
步骤1芹菜炒杏鲍菇的做法大全
芹菜去掉芹菜叶,杏鲍菇去掉根部,都放入淡盐水中浸泡10分钟以上,反复清洗干净,芹菜斜切段,杏鲍菇切菱形块,胡萝卜去皮洗净切菱形块。鲜嫩的芹菜叶也不要扔掉,用来腌制小咸菜特别好吃
步骤2芹菜炒杏鲍菇的做法图解
大蒜去皮洗净切片,蒜末可以出锅的时候加一点调味,也可以不加,随个人喜欢的口味添加
步骤3芹菜炒杏鲍菇的家常做法
打开多功能炒菜机,滴少许色拉油,下入蒜片、芹菜、杏鲍菇和胡萝卜片,加入适量的盐盖上锅盖,打开开关,设置爆炒功能,启动开关,炒菜机自动进行翻炒,时间3分钟
步骤4芹菜炒杏鲍菇的简单做法
进行到2分钟时再打开锅盖,喜欢的可以加各种调味料,加点蒜末和少许蚝油,然后继续完成最后的翻炒
步骤5芹菜炒杏鲍菇怎么吃
时间到,自动跳闸,提示完成,此时可以出锅了,整个操作过程一点油烟也没有,抽油烟机都下岗了
步骤6芹菜炒杏鲍菇怎么做
出锅装盘,3分钟一道菜,炒出来的菜特别脆爽,无需很多调味料,特别清淡可口,做法简单到不能再简单了,好吃到不能在好吃啦!
成品图
烹饪技巧
蚝油只需要少许提味,别加多了,否则颜色不好看,好没有食欲。其他调味料可以根据自己喜好的口味添加,只加盐少许蚝油特别清淡爽口
热心网友 时间:2022-07-13 04:41
今天炒了一道新菜,味道特别的好,一上桌都抢着吃。话不多说,咱们往下看看怎么做吧!
主要材料:芹菜1小把,杏鲍菇2个,生姜和大蒜少许,食盐和油少许,蚝油少许,花椒几粒。
制作步骤如下:
先将芹菜洗干净,切成段备用,杏鲍菇洗干净切丝备用,生姜和大蒜切丝备用,美美还加了几片红椒,红红绿绿的看着比较漂亮。
锅中放入少许的油,等待油温烧热以后,倒入一些花椒炒香,把花椒捞出,(很多人喜欢把花椒和菜混一起,虽然花椒香味十足,但是不喜欢混合在菜里,所以爆香之后可以把它用锅铲铲出来)再放葱姜蒜爆香,炒出香味来。
加入切好的杏鲍菇,将杏鲍菇炒熟,杏鲍菇很容易就熟了,所以炒着软软的就可以加入配色的红椒,然后加入少许的蚝油和生抽翻炒均匀。
等待杏鲍菇炒好以后,加入切好的芹菜,一起混合翻炒均匀,最后加点盐或者胡椒粉调味即可装盘啦。
既好看又美味的一道菜,芹菜吃起来也特别的香脆爽口,杏鲍菇美味滋补,色香味俱全,美味营养,而且口感酷似鲍鱼,很多人都说比鲍鱼好吃,而且物美价廉,超市购买也很方便,不知道你们有没有吃过这道菜呢,喜欢的话可以做给你的家人吃哦。
热心网友 时间:2022-07-13 04:42
芹菜营养丰富,并且有一定的食疗价值,有降压、降糖、降脂之效,且对于缺铁性贫血也有一定的防治作用。但芹菜不能与以下食物搭配。
1.黄瓜:芹菜与黄瓜同吃,芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值。
2.南瓜:芹菜与黄瓜同吃,易导致腹胀、腹泻。
3.黄豆:芹菜与黄豆同吃,会降低铁的吸收。
4.兔肉:芹菜与兔肉同吃,易引起脱发。
5.蚬、毛蚶、蛤蜊、螃蟹:芹菜与此类食物同吃,芹菜与此类食物同吃,芹菜中的维生素B会被破坏。
6.甲鱼:芹菜与甲鱼同吃,易引起中毒。
7.牡蛎:芹菜与牡蛎同吃会降低锌元素的吸收。
8.醋:芹菜与醋同吃,易损坏牙齿。
9.菊花:芹菜与菊花同吃会引起呕吐。