燕麦核桃美食
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燕麦核桃美食——核桃仁燕麦块
主料
即食燕麦片160克 黄油90克 核桃仁45克 蔓越莓20克 葡萄干25克 红糖20克 细砂糖40克 蜂蜜30克
辅料
低筋面粉45克 黑芝麻20克
核桃仁燕麦块的做法
核桃剥开外壳，取出核桃仁。
将核桃仁掰碎或切碎，放入烤盘，烤箱170°烤4分钟，烤出香味即可。
备好下面食材，黑芝麻提前炒熟。（低筋面粉没拍）
将所有的干性材料（即食燕麦片 蔓越莓 葡萄干 核桃仁 黑芝麻和低筋面粉）倒入一个大碗中。
混合均匀。（葡萄干 蔓越莓可以切碎，我忘记了）
红糖和细砂糖称重备用。
黄油隔热水融化。
热黄油中加入红糖 细砂糖和蜂蜜。
用打蛋器搅打均匀，使黄油和糖充分融合在一起。
然后将混合好的干性材料，一次性倒入黄油混合物中。
用刮刀翻拌，使干性材料和黄油混合均匀。
将混合物倒入铺了锡纸的八寸披萨盘内，用勺背压实。（刚混合好的材料是很干的，没有黏性，要用勺子压实它，经过烘烤后才能粘合在一起）
烤箱180°预热，烤盘放中层，上下火180°烤25分钟左右。
刚烤好的核桃仁燕麦是很软的，要彻底冷却后才会变硬，然后再切块食用。（核桃仁可以换成榛子 葡萄干和蔓越莓也可以只放一种，凡是糖的量不能减，以免粘合度不够）
一道美味的能量小点心核桃仁燕麦块就做好了！
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食材
核桃仁 45克
即食燕麦片 160克
蔓越莓 20克
葡萄干 25克
低筋面粉 45克
红糖 20克
细砂糖 40克
蜂蜜 30克
黄油 90克
黑芝麻 20克
方法/步骤
1
核桃剥开外壳，取出核桃仁。将核桃仁掰碎或切碎，放入烤盘，烤箱170°烤4分钟，烤出香味即可。
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2
将所有的干性材料（即食燕麦片 蔓越莓 葡萄干 核桃仁 黑芝麻和低筋面粉）倒入一个大碗中混合均匀。
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3
黄油隔热水融化，加入红糖 细砂糖和蜂蜜。
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4
用打蛋器搅打均匀，使黄油和糖充分融合在一起。
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5
然后将混合好的干性材料，一次性倒入黄油混合物中。
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6
用刮刀翻拌，使干性材料和黄油混合均匀。然后将混合物倒入铺了锡纸的八寸披萨盘内，用勺背压实。（刚混合好的材料是很干的，没有黏性，要用勺子压实它，经过烘烤后才能粘合在一起）
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7
烤箱180°预热，烤盘放中层，上下火180°烤25分钟左右。
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8
刚烤好的核桃仁燕麦是很软的，要彻底冷却后才会变硬，然后再切块食用。
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9
一道美味的能量小点心核桃仁燕麦块就做好了！
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END
注意事项
这个分量也可以用一个八寸的方烤盘来烤。（边长20厘米）
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--核桃粥—
所需食材：核桃仁50克，燕麦150克，大米适量，冰糖适量。
主要做法：1、将核桃仁剥出，用温水浸泡15分钟，然后冲洗干净，将核桃仁表面的衣去掉。
2、将冰糖打成小碎块，备用。
3、将150克燕麦用清水淘洗干净，备用。
4、锅内加入适量水，依次放入燕麦、核桃仁，以大火煮开，再转为中火继续煮大约30分钟左右，接下来将冰糖倒入锅中，待冰糖融化后，盛入碗中即可食用。
3个核桃，2把燕麦，简单快速营养全面，家人都说好
总结：核桃富含维生素B6和维生素B1，以及含有铜、镁、钾、叶酸，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。有着"长寿果"的美名。长期服用具有健脑益智的功效。近日，你可以多做些粥给你的考生吃。
--燕麦红薯粥--
所需食材：燕麦片、大米各150克，红薯400克。蜂蜜适量,淡盐水少许。
主要做法：1、红薯洗净，切成小丁，放在淡盐水中浸泡半小时左右；燕麦片用水泡开备用。
2、大米淘洗干净后放入沙锅，再加入水，用大火煮沸。
3、放入准备好的红薯丁，改用小火熬煮至红薯块熟烂、粥比较黏稠时，放入燕麦片，再煮5分钟，关火。
4、等粥温热 后，可依个人口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
3个核桃，2把燕麦，简单快速营养全面，家人都说好
总结：燕麦具有益肝和胃、补虚健脾、润肠通便的功效.红薯具有益气生津、寛肠胃、通便秘的功效，因此，本品非常适合肠胃不好者食用。
