千叶豆腐素炒怎么做好吃
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热心网友
材料：豆腐1块，红萝卜丁，青红椒丁，腊肠丁，百合，银杏各适量
千叶豆腐做法：
⒈豆腐先切成1cm的厚片，再切成若干相同的薄片。
⒉把豆腐放在碟中，形成一个圆圈，相连的一角朝内
⒊碟内注入少许水，浸润豆腐片，然后朝一个方向慢慢揭开每一片豆腐叶，合成一个完整的圆。
开始操作：
⒈豆腐蒸5分钟左右取出，倒掉多余的水分。
⒉烧开芡汁浇在千叶豆腐上（芡汁：蚝油，糖，生粉，水）
⒊其他材料放在千叶豆腐中间即可。
热心网友
做酱烧木耳千叶豆腐好吃。
主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。
做法
1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱段。
2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。
3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。
4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄。
5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。
6、炒熟后放盐即可出锅。
