速冻饺子炸着吃是，先煮熟在炸，还是直接下锅炸
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热心网友
最好是先煮好，然后待饺子凉了之后再炸，这样遇油就不会炸开了。
热心网友
直接炸（此种方法难熟），先煮（方法比较麻烦，但效果最好）
热心网友
饺子先煮熟了，然后剩下的用油煎，注意不是炸，首先把油倒入锅中，要少放最后是平底锅，把饺子两三个放入锅中，待变成金*铲出
热心网友
无需解冻，先用水煮好后，凉一会（这时饺子表面已经比较干了）再炸
热心网友
(1),先解冻,放人蒸锅里蒸几分钟,夹出来晾一会儿就可以下油锅炸了.晾的目的是把水蒸气稍干点,不然下油锅的时候容易溅油.
(2),先解冻,待上面的冰水出来完了干了一些,就可以直接下油锅炸,也要小心溅油.
