我在农贸市场上买了一桶油，颜色黄淡，下锅有“噼叭”爆炸声，我想问下这桶油合格吗？
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热心网友
从您的描述来看，应该是存有质量问题的，正常的油脂下锅不会有大的声响。不合格的食用油看起来油颜色淡一些，油在加热时，由于油里掺有水分，不仅油烟很大，在油下锅时会有“噼叭”爆炸声，所以您的这桶油可能会存在质量问题，建议您检测下，食品安全快速检测网里面有个体验中心栏目里面可以预约免费检测，也有很多检测食用油的快检产品，建议您去看看。
