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请指点下草莓大福怎么做才好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:51

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-15 20:57

1. 准备好材料
2. 糯米粉、玉米淀粉、白糖混合,加清水用手动打蛋器或筷子搅成糊状
3. 再加入玉米油充分搅拌均匀
4. 搅拌好的粉糊糊上冷水锅,隔水蒸20分钟
5. 20分钟后蒸好的粉糊糊取出锅,用筷子充分搅匀,放一边等待冷却
6. 草莓洗干净、沥干水分
7. 先用豆沙裹住草莓的下半部分,露出尖尖
8. 在菜板上撒上一层炒熟的糯米粉,取一团冷却好的粉团,用擀面杖擀成粉皮
9. 草莓尖部放在粉皮中间位置,用手轻轻的拉抻粉皮,使粉皮裹住红豆草莓,在草莓底部收口
10. 裏好的草莓大福
11. 依次做好所有的草莓大福

热心网友 时间:2023-10-15 20:57

材料

洗净的草莓6颗,白豆沙粉35g,水95g,糖40g,盐1小撮,白玉粉 90g,水160g,砂糖40g,太白粉约15g

做法

白豆沙作法:

1.白豆沙粉与水倒入锅内,煮滚后加入糖。

2.慢慢用中火烹煮,边搅拌边收干至可朔形的状态。

3.待降温后,分成6等分,揉成圆形再稍微压扁,包在草莓外层备用(草莓的头露出)。

大福作法:

1.大盘子上撒上一层太白粉备用。

2.白玉粉放入锅内,慢慢加水并搅拌,直到看不到白玉粉的颗粒。

3.以耐热硅胶刮刀边搅拌、边以中小火加热,从一开始液态煮至渐渐变黏稠,同时需要不停搅拌。

4.加入砂糖,再继续加水,搅拌均匀。

5.煮至面团变得有弹性有透明感后即可取出,放到撒有太白粉的盘子,上面再撒一层太白粉。

6.先分成2半,再等份分成3份,共为6份。趁热将每一份用手压平,放入白豆沙草莓,包覆好即完成。

热心网友 时间:2023-10-15 20:57

这个草莓要怎么做?好吃,其实这个很简单吗?草莓利用那个先把它洗干净了,洗干净之后呢,然后放入这个果汁机啊,放入果汁机呀,再加点牛奶啊,打字打成这个果汁 我将啊这个就叫*果酱就像相当好吃 。

热心网友 时间:2023-10-15 20:58

料:糯米粉70克。 做法: 1、把70g的糯米粉和50g的糖混,然后加入1/2cup的水搅拌均匀。 2、用蒸笼蒸15分钟,看

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