黄豆中的铁豆是怎样形成的?
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热心网友
豆类成熟度不同，接收光照和积温不同，这种豆子也能泡开，但是需要的时间很长。
豆子怎么泡最好
室温20—25摄氏度时,浸泡12小时可保证大豆充分吸水,是泡豆子的最佳时间。如果室内温度较高,为避免细菌过度繁殖,可以在冰箱冷藏室里将豆子泡24小时。
黄豆除了用来做菜外,磨豆浆也是不少人的选择。经过试验,用泡过一夜的豆子磨豆浆,不仅可多打出10%,而且豆浆的口感细腻,营养能更好地释放。同样道理,常吃的红豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆,煮粥、煲汤、做菜前最好也先泡一夜。但那些食欲亢进、蛋白质和脂肪摄入过多、血脂血压过高的人,就不需要提前泡豆。
热心网友
就是陈豆子，不新鲜。少量食用没关系，吃多了不好。最好磨豆浆前挑出来
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铁豆：其实是老黄豆，不是新收的而已。
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变质后来的 ~~~~
最重要的是肥料不够！！～～
热心网友
变质形成的
