酸笋丝炒瘦肉怎么做好吃
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1.备酸笋，瘦肉，辣椒。
2.全切丝。
3.热锅热油，下入瘦肉大火快炒。
4.加盐。
5.炒匀。
6.再放进酸笋丝。
7.炒入味。
8.淋上生抽。
9.炒片刻。
10.再放点辣椒，在辣椒上加点盐让辣椒入味。
11.炒匀。
12.再调入味精即可出锅。
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食材明细
酸笋
适量
瘦肉
适量
青椒
适量
姜丝
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：1 1瘦肉，青椒，酸笋。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：2 2酸笋，瘦肉，青椒，生姜全切丝。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：3 3油烧热，放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：4 4再放进酸笋丝炒匀。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：5 5淋点生抽炒匀，将笋里的酸味炒至容入到肉里。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：6 6再放进辣椒丝，在辣椒上加点盐入味。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：7 7混炒，将辣椒炒熟。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：8 8再放点味精提鲜炒匀出锅。
酸笋丝炒瘦肉的做法步骤：9 9炒好的酸笋丝炒肉。
