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小熊酸奶机怎么做酸牛奶

发布网友 发布时间:2022-03-17 10:57

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-17 15:19

我发现很多妹子都不会用小熊酸奶机做酸奶,这怎么可以呢!其实很简单的,只要有纯牛奶和酸奶发酵剂就可以了,还可以放水果调味,既健康又美味,还比超市里卖的便宜的多,妹子们快学起来吧!

1.将用来发酵的容器清洗一遍,然后用刚烧开的沸水冲洗消毒,待水滤干后,倒入纯牛奶。(消毒步骤不能省,因为酸奶是要发酵的)

 

2.将发酵剂倒入纯牛奶中,用筷子搅拌均匀。

 

3.将搅拌好的“原料”放进小熊酸奶机中,拧好盖子,选择“酸奶”模式,等待倒计时结束,一般都要8-10个小时,所以最好是提前做。比如明天早上喝,那么就今天晚上先做好。

 

4.酸奶做好了用杯子分装,可以准备一些水果,既可以做装饰,又可以调味道。 

以上就是小熊酸奶机怎么做酸奶步骤的内容,是不是很简单呢?快去试一试吧!

热心网友 时间:2022-03-17 12:27

原料:纯牛奶……………………………………1000ml
核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g(1小袋)
工具:酸奶机
做法:1.将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。
2.将纯牛奶1000ml(蒙牛、伊利等)倒入酸奶机内胆容器中。
3.加入核仁格酸奶菌粉1g,充分搅拌均匀。
4.酸奶机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可。
5.做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。
注意事项:1.核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟。
2.发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。
3.酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒
4.有抗奶(含有抗生素)不适合作制作酸奶的原料。
5.成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡*透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。
6.自制酸奶保质期为2~3天。

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