汤怎么做好吃,油菜鸡蛋疙瘩汤的家常做法
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油菜鸡蛋疙瘩汤的家常做法
主料
面粉150g
油菜200g
鸡蛋1个
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
1.锅放少许油下葱姜末煸香，加入高汤或水烧开。
2.下入洗净的油菜。
3.将鸡蛋打散。
4.泼入锅中。
5.面粉一点点加水搅成面疙瘩下入锅中。
6.烧开，加盐、胡椒粉、香油、鸡精调味即可。
7.盛入碗中食用。
