发布网友 发布时间:2022-04-24 01:27
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-18 12:25
美味鱼豆腐
鱼豆腐的做法很多,素炒鱼豆腐的口味清新爽口,而且不油腻。这道菜的主要食材和调料有鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒。做法是先将鱼豆腐,胡萝卜,芹菜切成丝,然后把胡萝卜、芹菜一起倒入锅里翻炒,当这两种菜炒的差不多时再放入鱼豆腐继续炒,之后放入适量的盐和味精,翻炒均后就可以出锅了,放入盘后就完成一盘美味的炒鱼豆腐了。
热心网友 时间:2023-10-18 12:26
食材
主料
茭白
150g
鱼豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白糖
适量
杏鲍菇
适量
步骤
1.鱼豆腐备好待用。
2.茭白、杏鲍菇备好待用。
3.葱姜、茭白、杏鲍菇都切片待用。
4.备好料酒、鸡精、盐、生抽、白糖待用。
5.上油锅,下姜。
6.放入茭白翻炒。
7.放入杏鲍菇翻炒。
8.放入鱼豆腐翻炒。
9.放入葱翻炒。
10.放入料酒翻炒。
11.放入鸡精翻炒。
12.放入生抽。
13.放入适量的盐翻炒。
14.放入适量清水。
15.焖煮3-5分钟即可关火出锅。
16.盛出待用。
17.另起砂锅上火煮米。
18.煮至砂锅中不见水分时,打开砂锅盖。
19.放入炒好的茭白、杏鲍菇、鱼豆腐菜(菜的汤汁也一并浇入砂锅中),依次放入上锅米饭上面码好。
20.盖上锅盖,再焖5分钟即可。
21.出锅上桌。
小贴士
茭白很适合高血压患者的食用。
热心网友 时间:2023-10-18 12:25
美味鱼豆腐
鱼豆腐的做法很多,素炒鱼豆腐的口味清新爽口,而且不油腻。这道菜的主要食材和调料有鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒。做法是先将鱼豆腐,胡萝卜,芹菜切成丝,然后把胡萝卜、芹菜一起倒入锅里翻炒,当这两种菜炒的差不多时再放入鱼豆腐继续炒,之后放入适量的盐和味精,翻炒均后就可以出锅了,放入盘后就完成一盘美味的炒鱼豆腐了。
热心网友 时间:2023-10-18 12:26
食材
主料
茭白
150g
鱼豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白糖
适量
杏鲍菇
适量
步骤
1.鱼豆腐备好待用。
2.茭白、杏鲍菇备好待用。
3.葱姜、茭白、杏鲍菇都切片待用。
4.备好料酒、鸡精、盐、生抽、白糖待用。
5.上油锅,下姜。
6.放入茭白翻炒。
7.放入杏鲍菇翻炒。
8.放入鱼豆腐翻炒。
9.放入葱翻炒。
10.放入料酒翻炒。
11.放入鸡精翻炒。
12.放入生抽。
13.放入适量的盐翻炒。
14.放入适量清水。
15.焖煮3-5分钟即可关火出锅。
16.盛出待用。
17.另起砂锅上火煮米。
18.煮至砂锅中不见水分时,打开砂锅盖。
19.放入炒好的茭白、杏鲍菇、鱼豆腐菜(菜的汤汁也一并浇入砂锅中),依次放入上锅米饭上面码好。
20.盖上锅盖,再焖5分钟即可。
21.出锅上桌。
小贴士
茭白很适合高血压患者的食用。