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板栗有什么作用和功效?

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板栗,在历史上就与枣桃杏李共同被誉为“中国古代五大名果之一”,栗子内含丰富的淀粉、糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐等人体所需营养要素,性味甘温,食用时味道香而浓,既养人又美味。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和*口腔溃疡有益;含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老;能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

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板栗对人体有什么好处?

板栗的好处还是挺多的,主要有:补肾强精、益气健脾、缓解肌肉疲劳。

板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙磷铁锌钾、多种维生素等营养成分。

1.板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和微量元素,具有抗氧化、增强免疫力、健脑益智,有抗老防衰的作用,还能防治冠心病、动脉硬化、高血压、骨质疏松等中老年疾病。

2.健脾养胃,板栗中因为含有丰富的蛋白质、碳水化合物,矿物质,多种维生素,能提供人体活动所需的能量,还能促进肠胃的消化吸收。

3.板栗生吃有解毒止血的功效,可以缓解吐血、便血、消肿。

4.强筋健骨,板栗含有丰富的维生素c和钙磷等微量元素,能够维持牙齿骨骼血管肌肉的正常功能,可以预防骨质疏松、腰腿酸软、周身乏力等。

5.治疗口腔溃疡,因为板栗中含有核黄素以及维生素b2,对口舌生疮和复发性口腔溃疡有显著的疗效。

6.滋阴补血,板栗还可以治疗阴虚血弱所导致的面色萎黄、腰膝酸软、头晕眼花等。

不过因为板栗含碳水化合物较多,糖尿病人吃板栗应该适量。脾胃虚寒者不能生吃板栗。还有因为板栗淀粉含量比较高,不能吃太多,否则容易造成消化不良。

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板栗对人体有什么功效和作用?

板栗是一种营养价值极高的食物,它能缓解骨质疏松、动脉硬化,也能止血活血、养胃益脾等,是一种很好的营养果品。

具体来说,板栗有以下功效作用:



1、益气健脾

,板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。



2、治疗小儿口舌生疮

,板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和*口腔溃疡是有益的。



3、老年人的食用佳品,

板栗中富含维生素C,而我们知道,维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,还可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。



4、抗衰老

,板栗是抗衰老的滋补佳品,因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。

但是板栗吃多了容易滞气,容易引起腹胀;板栗含淀粉比较高,糖尿病患者需要注意,警惕血糖升高明显。

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吃板栗对身体好处很多,板栗味道甘醇香甜,含有充足的人体所需的淀粉和蛋白质等,而且很容易被吸收消化,板栗中所含有的不饱和脂肪酸和无机盐等对于治疗高血压,冠心病等都有显著疗效,而且还能起到延缓衰老的滋补功效。

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