西红柿和洋葱在一起可以做什么菜
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发布时间：2022-04-21 00:20
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热心网友
时间：2023-10-07 23:16
洋葱烧番茄
原料：
洋葱1个，番茄1个。
辅料：
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
做法：
1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。
洋葱番茄沙拉
番茄 2个；红洋葱 1/2个；特级橄榄油30cc；柠檬 1个 (榨汁) ；新鲜巴西利 15g；俄力冈(oregano) 10g；盐少许
做法:
1.)番茄洗净、去头尾，横切圆片状，红洋葱切成约0.5公分宽。
2.)巴西利去水分、剁碎、俄力冈剁碎。
3.)橄榄油，挤入柠檬汁，再加上少许盐拌匀。
4.)撒上俄力冈及巴西利。
5.)将切好的番茄、红洋葱淋上香料橄榄油，拌匀约2分钟。番茄、红洋葱排入盘内，淋上香料橄榄油，再撒上少许俄力冈及巴西利即可。
西红柿炒黄豆
原 料：
西红柿50克，黄豆20克，鸡蛋1个，洋葱15克，牛油15克，盐8克，白糖15克，番茄酱20克，清水50克。
做 法：
1.西红柿去皮切块，黄豆先煮熟，洋葱切粒。
2.烧锅下牛油，放洋葱煸锅。
3.加入清水，西红柿、鸡蛋、盐、白糖、番茄酱、熟黄豆，用小火煮8分钟即成。
特 点：黄豆素有“植物肉”的美誉，西红柿富含维生素C，有美白养颜之功效。此菜清淡、易煮，是时尚女性的首选美肤食品。
操作技巧：
黄豆难熟所以一定要先煮。
凉拌西红柿
把西红柿切成片，放在盘子里放点白糖，用筷子拌一下。
在放冰箱里冻一会，很去暑。
主料：番茄 400克
辅料：洋葱 100克
调料：香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量
制作工艺1. 把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；
2. 洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干；
3. 洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；
4. 吃时取出加香油略拌和即可。
热心网友
时间：2023-10-07 23:16
因为你问的就是这两样怎么做,所以我只写这两样的几个方子给你,至于什么跟肉炖啊,炒啊的,我想,如果你的材料多的话,你肯定自己会做啦.
沙拉,在欧洲很普遍.
就是把这两样儿切小块,放盐,胡椒粉,橄榄油,拌好就可以了.
还有一种做法:
切碎丁,加香菜末,红的辣椒碎丁(新鲜的,不是干辣椒),加盐,加一点橄榄油.
涂在面包片上或用薯片沾着吃----这是最有特色的墨西哥前菜.
另外希腊的一种食品,把西红柿的肉掏出来,切小丁,跟洋葱丁在一起,再加上泡好的大米,然后用盐调好味,喜欢的话可以拌一些肉汤,然后再把这拌好的东东装在西红柿里,然后在烤箱里烤,或者上锅蒸.
热心网友
时间：2023-10-07 23:17
可以做罗宋汤，但是还需要再加牛尾骨，胡萝卜，土豆，芹菜，包菜。
热心网友
时间：2023-10-07 23:18
我有个朋友刚好会.
她是拿西红柿加洋葱和牛肉烩的<意大利炒牛肉>
但由于我们住房条件问题,长期是拿瘦肉当牛肉.
你也可以自己DIY一下嘛
味道蛮好的.也蛮有看相.
热心网友
时间：2023-10-07 23:18
罗宋汤啊
再加点牛肉，一起炖烂就可以了~
再俄罗斯就是这么吃的
楼主
放心哦，
味道很好的呢！
