洋葱 胡萝卜可以炒什么
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热心网友
胡萝卜洋葱炒牛肉
用料
洋葱 少许
胡萝卜 少许
牛肉 少许
淀粉 一勺
料酒 一勺
胡萝卜洋葱炒牛肉的做法
先备料 胡萝卜洋葱牛肉分别切丝
牛肉加料酒淀粉捏一下
热锅冷油小火先炒胡萝卜
大约一两分钟 把胡萝卜炒软
胡萝卜炒软了加入洋葱
然后火大一点 把洋葱炒的变软
把蔬菜拨到一边 需要加盐的小伙伴这里可以加了
另一边再加少许油 准备下牛肉
牛肉放入后快速翻炒
变白了就和胡萝卜洋葱一起炒一下
拌匀 牛肉熟了即可出锅
早餐做好啦
小贴士
很简单的炒菜 比较重要的是放菜的顺序
胡萝卜很难熟 就要先放
牛肉炒久了会变老 所以要最后放
热心网友
洋葱胡萝卜炒蛋
用料
胡萝卜 1根
洋葱 半个
鸡蛋 2个
香葱 1根
盐 适量
鸡精 1茶匙
做法步骤
1、准备食材
2、胡萝卜切成丝，洋葱切一样粗细丝
3、鸡蛋加一点盐打散成蛋液
4、葱切葱花
5、起锅热油，先加入胡萝卜和洋葱翻炒至见软
6、将胡萝卜、洋葱拨开到一边，倒入蛋液，不要翻炒，让蛋液煎至快要凝固
7、凝固后，加盐和鸡精，快速跟胡萝卜、洋葱翻炒至融化
8、关火，撒上葱花炒匀出锅即可。
小贴士
勤快的也可以先炒蛋，盛出之后在进行其他步骤。
热心网友
洋葱胡萝卜炒牛肉的好吃做法：
1，牛肉切丝，加适量的姜丝、盐、生抽、十三香、柠檬汁（或者料酒）、食用油和淀粉，拌匀腌制20分钟。
2，切点胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、蒜末备用。
3，锅里加适量油，倒入牛肉丝，翻炒至熟，盛出来备用。牛肉炒的时间不宜过长，不然肉就老了，口感不好。
4，锅里加适量油，放入蒜末爆香，再倒入青椒和胡萝卜翻炒一会儿，加适量的盐、生抽翻炒至胡萝卜断生。
（喜欢吃辣的朋友，可以配点小米辣等翻炒）
5，倒入牛肉丝，快速翻炒均匀就可以出锅了，翻炒时间不易过长，影响肉的口感。
