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荷叶冬瓜汤:原料:荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。
制作:1、将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。
2、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。
功效:此汤清热解暑。适用于治疗青少年女性痤疮初起。
营养分析:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,与菏叶共用还可以有助于体形健美。