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柑橘有什么营养?

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:13

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热心网友 时间:2022-06-17 22:23

柑橘含丰富的人体保健物质。柑橘含类黄酮,具有抗炎症、抗*、抗菌和抗病毒等功能。柑橘含β-隐黄素,具有抗癌功能;柑橘含玉米黄质可抑制癌症;柑橘中所含的香豆素是被科学家充分肯定的抗癌物质。柑橘中含有大量以柠檬烯为代表的萜类化合物,具有使人的中枢神经镇静的作用,还具有减轻应激的效果,能使人消除疲劳。柑橘含维生素C,可减少胆固醇及动脉粥样硬化,柑橘还含有维生素P,有增强毛细血管韧性,减少毛细血管破裂出血的作用,能预防中风、高血压、冠心病。柑皮含丰富橙皮苷、川陈皮素、挥发油等,具有化痰、止咳、平喘、助消化等功能。柑橘果肉含大量维生素、有机酸,具有润喉利咽、生津止渴等良好益处。柑中的食物纤维有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用,故柑橘可以减肥。A

热心网友 时间:2022-06-17 22:23

橘各部位均有疗效,橘皮药用为陈皮,健脾理气,燥湿化痰;橘核有理气止痛之功,常用来治疗疝气、乳痈等症;橘叶可疏肝、利气;果实为水果中的上品;橘汁为世界上最主要的果汁饮料之_.。
①开胃理气,帮助消化。橘中含有的橘皮甙等,对肠道表现为双向调节作用。既能抑制肠道平滑肌以达到止痛、止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,治疗脘腹胀满、食欲缺乏、暖气等。此外,还具有保肝、利胆、抗溃疡的作用。
②祛痰,止咳平喘。橘中含有的挥发油、柠檬烯,可以促进呼吸道黏膜分泌增加,并能缓解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳平喘的作用。
③抗炎,抗过敏。橘中的橙皮甙与甲基橙皮甙均有维生素P样作用,能对抗组胺所致的血管通透性增加,当与维生素C和维生素K4合用时,抑制效果更为显著,从而具有抗炎、抗过敏的作用。此外,橘皮还能抑制葡萄球菌的生长。
④降压,降脂,防治动脉粥样硬化。橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用,有降压效果。其中所含的6一二乙胺甲基陈皮甙,能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。橘皮中含有黄酮甙,可扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,还有类似维生素P的增强微血管韧性、防止破裂出血等作用。
⑤醒酒,止渴。橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,能够生津止渴,除烦醒酒。

热心网友 时间:2022-06-17 22:24

在南方的秋天是各种果实收获的季节,柑橘这时也会大量的上市。柑橘是南方特有的水果,它们在南方种出的柑橘很好吃,但是在北方种出的柑橘就很难吃了,而且还有点苦。那么柑橘到底有什么营养保健呢?下面大家跟小编一起去了解吧! 1、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压(血压食品),扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。 2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。 3、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。 4、橘子富含维生素(维生素食品)C与柠檬酸,前者具有美容(美容食品)作用,后者则具有消除疲劳的作用。 柑橘的营养价值 柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,无核蜜橘含糖9.3%,柠檬酸0.6%,每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮,每100克橘皮含维生素C200毫克,是果肉含量的5倍,可连皮一起食用。 微微健康网温馨提醒您:柑橘前身都是宝,特别是柑橘的果肉非常好吃,而且吃多了也不会上火,所以很多人都喜欢吃柑橘。柑橘的皮虽然不能直接吃,但是晒干了以后做成陈皮,还是很好吃的,同时也很保健。

热心网友 时间:2022-06-17 22:24

柑橘是一种大众化的水果,它不仅味道甘甜,并且还有一定的药用价值,柑橘不仅肉可以吃,并且柑橘的皮晒干了还是一道中药陈皮,陈皮具有健脾理胃的功效。

热心网友 时间:2022-06-17 22:25

柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的维他命C,而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中,则可以起到清凉提神,去除头屑的作用。

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