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干土豆片的家常做法大全怎么做好吃视频

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3个回答

热心网友

回答您好,亲步骤如下:

准备食材:土豆。

1,首先把土豆清洗干净,去皮。

2,然后把土豆切成片

3,用清水多冲洗几遍,去除表面的淀粉。

4,然后把土豆片倒进开水锅里,煮一分钟左右捞出来。

5,一片一片的摆在晾晒的容器上,在晒的时候要注意翻动,一般天气好的话二到三天就晒好。

6,晒好后用袋子装起来保存

您好,亲步骤如下:

准备食材:土豆。

1,首先把土豆清洗干净,去皮。

2,然后把土豆切成片

3,用清水多冲洗几遍,去除表面的淀粉。

4,然后把土豆片倒进开水锅里,煮一分钟左右捞出来。

5,一片一片的摆在晾晒的容器上,在晒的时候要注意翻动,一般天气好的话二到三天就晒好。

6,晒好后用袋子装起来保存

热心网友

步骤
红烧干土豆片的做法步骤11.土豆干提前浸泡一小时。
红烧干土豆片的做法步骤22.猪肉切片,葱蒜切末。
红烧干土豆片的做法步骤33.锅里加油,加冰糖炒出糖色加入猪肉,葱蒜。
红烧干土豆片的做法步骤44.下入土豆干翻炒。
红烧干土豆片的做法步骤55.加入生抽,老抽,花椒粉,盐,鸡精,加水炖二十分钟左右即可。

热心网友

付费内容限时免费查看回答您好,您的生活小助手已经来了哦,请您稍等2-4分钟哦,正在为您整理答案的呢!

您好,很高兴能解决您的问题呢!

土豆片晒干的做法大全:

1、先把土豆清洗一下,全部洗好后把洗好的土豆放入蒸屉中蒸熟,也可以放锅里煮熟,我用的是大蒸锅,一次就能把这些土豆全部蒸好了。

2、锅中水开后放上土豆,开大火蒸40分钟,记得中间要添一次开水,防止锅烧干。时间到后,用筷子能把土豆扎透,就蒸熟了。

3、接下来把蒸好的土豆,用电风扇快速吹凉。土豆晾凉后,准备一个干净的勺子和一碗干净的水,用勺子可以很轻松地把皮剥掉。剥的时候沾下水,这样手就不会粘了。

4、土豆全部剥好后,再切成3~4毫米的薄片。然后把切好的土豆片,放在透气的工具上,放在通风太阳下晒干,这个土豆片比较厚,第一天必须要在太阳充足下的晾晒,这样晒出来的土豆片,成色才会漂亮,天气不好的话,土豆片就容易发粘,发霉。

5、到了第二天,土豆已经有些干了,记得要翻面晾晒。

6、到了第三天,土豆缩小了很多倍,已经完全晒干了,然后把它收起来。

方法二

准备食材:土豆。

1,首先把土豆清洗干净,去皮。

2,然后把土豆切成片。

3,用清水多冲洗几遍,去除表面的淀粉。

4,然后把土豆片倒进开水锅里,煮一分钟左右捞出来。

5,一片一片的摆在晾晒的容器上,在晒的时候要注意翻动,一般天气好的话二到三天就晒好。

6,晒好后用袋子装起来保存。

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