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自制的蛋糕在微波炉里需要烤几分钟?

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热心网友

自制的微波炉烤蛋糕用时五分钟就可以了。

准备材料:

高筋面粉 2勺、土鸡蛋 1个、脱脂纯牛奶 2勺、精制白砂糖  半勺、水果 适量、饼干 适量

微波炉做面包步骤:

第一步,取出准备好的鸡蛋,把鸡蛋打入碗(或杯子)内。

第二步,用筷子或汤勺,将鸡蛋细细打成均匀的蛋液。打蛋液的时候记得朝一个方向打,不要打了一会又换方向,以防鸡蛋过于分散。

第三步,在蛋液中加入两勺高筋面粉。然后使用第二步同样的方法,将蛋液和面粉细细的搅拌均匀,直至面糊里面无颗粒为止。

第四步,在已经打好的面糊中加入两勺脱脂牛奶,注意,不要加入太多,以防面糊太稀,不利于烤。

第五步,在面糊中加入半勺精制白砂糖,白砂糖的用量可以根据自己的口味进行调整。如果已经加了炼奶,就不要加那么多白砂糖了,因为炼奶中含有糖。

第六步,将搅拌好的面糊,放进微波炉中,选用中火档,然后将时间调到5分钟。现在就可以耐心等待了。

第七步,将蛋糕拿出来,可以扣到碟子上。可以用橙子和饼干碎进行点缀,既营养又美味。

热心网友

注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就ok啦!

热心网友

自制的微波炉烤蛋糕用时五分钟就可以了。
准备材料:
高筋面粉
2勺、土鸡蛋
1个、脱脂纯牛奶
2勺、精制白砂糖
半勺、水果
适量、饼干
适量
微波炉做面包步骤:
第一步,取出准备好的鸡蛋,把鸡蛋打入碗(或杯子)内。
第二步,用筷子或汤勺,将鸡蛋细细打成均匀的蛋液。打蛋液的时候记得朝一个方向打,不要打了一会又换方向,以防鸡蛋过于分散。
第三步,在蛋液中加入两勺高筋面粉。然后使用第二步同样的方法,将蛋液和面粉细细的搅拌均匀,直至面糊里面无颗粒为止。
第四步,在已经打好的面糊中加入两勺脱脂牛奶,注意,不要加入太多,以防面糊太稀,不利于烤。
第五步,在面糊中加入半勺精制白砂糖,白砂糖的用量可以根据自己的口味进行调整。如果已经加了炼奶,就不要加那么多白砂糖了,因为炼奶中含有糖。
第六步,将搅拌好的面糊,放进微波炉中,选用中火档,然后将时间调到5分钟。现在就可以耐心等待了。
第七步,将蛋糕拿出来,可以扣到碟子上。可以用橙子和饼干碎进行点缀,既营养又美味。

热心网友

这要看你做多大的了,如果是超市里买的一盒里面有几小袋包装的蛋糕粉,这种是一个鸡蛋,加入一袋粉拌好后直接微波加热一分钟。倒水会影响时间的,自己调整了。如果是大点的,至少三分钟吧,你可以先设几分钟,按个暂停键,然后打开炉门看看的。

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