陈皮用什么皮做最好
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热心网友
陈皮是由柑、橘、柚、橙经长期干燥或烘烤，制作的。
正宗的陈皮是用新会柑的柑皮制作的，从宋朝时期就非常有名了，特别是明清两代更是给皇帝上贡的佳品。也是最珍贵的陈皮。
但是新会柑现在除新会其他地方很难买到，市面大多的陈皮是用橘皮所作。如果你能搞到新会柑当然是上上之选。另外陈皮时间越长越好，所以称之为陈皮。
热心网友
陈皮以广东新会的最有名，与当地的土壤微量元素有关。新会陈皮的原料就是采用新会的圈枝柑。所以最好的皮就是这个。
热心网友
药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
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陈皮是由柑、橘、柚、橙经长期干燥或烘烤，制作的。
正宗的陈皮是用新会柑的柑皮制作的，从宋朝时期就非常有名了，特别是明清两代更是给皇帝上贡的佳品。也是最珍贵的陈皮。
但是新会柑现在除新会其他地方很难买到，市面大多的陈皮是用橘皮所作。如果你能搞到新会柑当然是上上之选。另外陈皮时间越长越好，所以称之为陈皮。
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陈皮以广东新会的最有名，与当地的土壤微量元素有关。新会陈皮的原料就是采用新会的圈枝柑。所以最好的皮就是这个。
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药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
