发布网友 发布时间:2022-04-21 08:42
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热心网友 时间:2022-06-28 19:47
椒盐玉米
主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。 3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金*的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。 5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。
热心网友 时间:2022-06-28 21:05
材料:冻玉米粒300g、黄油20g、椒盐一小匙。做法:1、冻玉米粒解冻,沥干水份;2、室温化开的黄油均匀拌入玉米粒,洒上椒盐,拌匀放入烤碗;3、烤箱190度预热,烤20分钟;4、小番茄切丁,黄瓜切丁同烤好的玉米粒一同装盘即可!