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热心网友
1.准备两个土豆,削皮洗干净待用
2.把土豆切成块状的,用水泡一会,去除淀粉
3.上锅热油,加入大蒜爆香
4.加入土豆翻炒片刻
5.在加入适量的生抽
6.加入少许的自制辣椒,在加入少许的水,大火炖一会
7.在加入少许的水,大火炖一会,小火收汁
8.最后加入调料出锅了
热心网友
土豆所包含着丰富的淀粉,无论是炒着吃,还是炖着吃,都很有美味的,我家的小朋友最喜欢吃土豆了,所以今天就把土豆切成块炖了吃,别有一番美味啊
食材
主料
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜苗
适量
生抽
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
1.准备两个土豆,削皮洗干净待用
2.把土豆切成块状的,用水泡一会,去除淀粉
3.上锅热油,加入大蒜爆香
4.加入土豆翻炒片刻
5.在加入适量的生抽
6.加入少许的自制辣椒,在加入少许的水,大火炖一会
7.在加入少许的水,大火炖一会,小火收汁
8.最后加入调料出锅了
小贴士
土豆一定要在清水里 泡一会,去除淀粉