草莓放冰箱，可以保存多久？
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发布时间：2022-04-20 17:09
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时间：2023-07-16 21:12
草莓冷藏可以放3天左右。
草莓果实极不耐贮藏，采收后在室温下只能存放1~2天。为减少腐烂，最好在流水下冲洗，随后放入清洁的密闭容器内，再放到冰箱中冷藏。温度越低，草莓的贮藏时间越长，冷藏温度在12℃左右可贮藏3天左右。
草莓如果是刚采摘回来，可以等待一段时间后，再放入冰箱，因为刚摘回来的草莓是温热的，不适合直接放入冰箱中，最好是放在阴暗干燥的地方，回温半个小时左右，然后再用干净的小篮子装好，放入冰箱中，吃的时候拿出来清洗一下就可以了。
草莓的冷藏时间不能过长，否则其风味品质会逐渐变坏。同时冷藏虽然能推迟果实的不良变化，但草莓从冰箱中取出后，一定要马上吃完，否则果实败坏速度比未经冷藏的还要快。
草莓简介
草莓是一种多年生的草本植物，又叫做凤梨草莓，属于蔷薇目、蔷薇科、草莓属的一种植物，是日常生活中一种常见的水果，品种繁多。
草莓喜欢在温凉、湿润、阳光充足的环境中生长，喜欢肥沃疏松的微酸性土壤，多分布在低海拔的田野、草地、路边、河滩之中，在中国各地及欧洲等地广泛栽培。
草莓的株高10~40厘米左右，茎枝纤细，表面分布有*柔毛，复叶由三片小叶构成，小叶形状为倒卵形，聚伞花序中有花5~15朵，花瓣颜色为白色，果实为聚合果，颜色为鲜红色。草莓中富含维生素C、维生素B1、果胶、纤维素、叶酸、胡萝卜素、鞣酸、草莓胺和钙等成分，被誉为是“水果皇后”，尤其是维生素C的含量非常高。
