怎么测量食品中心温度？

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:11

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热心网友 时间：2022-07-12 09:56

可以使用食品中心温度计来测量，在使用食品中心温度计测量食品的温度时，正确的方法如下：

1、先观察量程，分度值和0点，所测食品温度不能超过量程。

2、温度计的玻璃泡全部浸入被侧的食品中，不要碰到容器底或容器壁。

3、温度计玻璃泡浸入被测食品后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数。

4、读数时温度计的玻璃泡要继续留在食品中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。

注意：在测温前千万不要甩。

热心网友 时间：2022-07-12 09:56

用热电偶探针,插入到食物内部测量.

热心网友 时间：2022-07-12 09:57

最好的方法是将玻璃管温度计插到要测的位置，这是最准确的方法；间接测量需要经验数据。

热心网友 时间：2022-07-12 09:57

可以使用食品中心温度计来测量

在使用食品中心温度计测量食品的温度时，正确的方法如下:

1.先观察量程,分度值和0点,所测食品温度不能超过量程；

2.温度计的玻璃泡全部浸入被侧的食品中，不要碰到容器底或容器壁；

3.温度计玻璃泡浸入被测食品后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数；

4.读数时温度计的玻璃泡要继续留在食品中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。

注意:在测温前千万不要甩。